Pinto Caballero
Desde 1978
Una bodega familiar en el corazón de La Serena
Tres generaciones cuidando el mismo viñedo, en Esparragosa de la Serena, Badajoz.
Nuestra historia
Lo que empezó en 1978 sigue siendo el mismo compromiso
Bodegas Pinto Caballero nació en 1978 como una empresa familiar, con la experiencia acumulada de quienes llevan toda la vida entre viñedos en La Serena. Desde entonces, la selección de uva ha sido siempre rigurosa: solo entra en bodega lo que está en su mejor momento de madurez.
En los últimos años hemos apostado por la crianza de nuestros tintos en barrica de roble americano, un proceso que aporta la suavidad y la riqueza de matices que hoy definen vinos como Marqués de Guillén o Señorío de Esparragosa. No cambiamos el producto por moda: lo mejoramos donde tiene sentido.
Fundación familiar
Nace Bodegas Pinto Caballero en Esparragosa de la Serena, Badajoz.
Seis vinos propios
De los blancos y tintos jóvenes de Cepa Rincón al pitarra artesano de la comarca.
Apuesta por el roble americano
Crianza de 6 a 12 meses en barrica para nuestros tintos con más carácter.
Cómo elaboramos
Selección de uva, tecnología y paciencia
Selección rigurosa
Solo uva de La Serena, recogida en su punto óptimo de maduración.
Fermentación controlada
Procesos tecnológicos modernos aplicados a una tradición de más de 45 años.
Crianza en roble americano
De 6 a 12 meses según el vino, buscando siempre equilibrio, no solo madera.